肉じゃがコロッケを手作りしたよ☆
じゃがいもは電子レンジでチンしてつぶって
FPで具材をみじん切りにして
フライパンで具材としょうがとすき焼きのタレを入れ
汁気がなくなるまで炒めて
じゃがいもと混ぜたら
ちょっと小麦粉入れて形を整えて
パン粉つけて焼いてみた。
カロリーOFFの為に揚げずに焼いてみた。
思ったより美味しくできたのか、
キキも美味しいって言ってくれて
全部完食......
-
-
6歳の女の子と3歳と1歳の男の子のママしてます。
料理作りがとっても楽しい今日この頃。
いろいろな料理に挑戦中です。宜しくお願いします。