レシピ--きゅうりの酢の物(三杯酢)/漆器・蜂谷隆之氏作のそば猪口(外黒内錫) レシピあり

レシピ--きゅうりの酢の物(三杯酢)/漆器・蜂谷隆之氏作のそば猪口(外黒内錫)
  1. おいしそう!

レシピ--きゅうりの酢の物(三杯酢)/漆器・蜂谷隆之氏作のそば猪口(外黒内錫) きゅうりのみの簡単副菜です。さっぱり味で、もう一品に。 材料(2人分) きゅうり ・・・ 1本 塩 ・・・ 適量 ■三杯酢 酢 ・・・ 大さじ1.5 砂糖 ・・・ 大さじ0.5 薄口しょうゆ ・・・ 大さじ1 だし汁 ・・・ 大さじ1.5 手順 1 きゅうりは、小口切り......

takeoさん

takeoさん

♪物語のある「うつわ」♪ 最近うつわ(器)に興味を持ち始めました。眺めたり、手に取ったりして、うっとりした気持ちに。物語を感じたりして、心の栄養になります。 そんなうつわに合った素敵なレシピを紹介していきたいと思います。どこまで上手くいくか解りませんが、皆さん見守っていただければ幸いです。