冬瓜鶏そぼろ餡掛けレシピあり

1

おいしそう！

冬瓜鶏そぼろ餡掛けキタキタ。これ、ヒット！ずっと作ろうと考えていたんだけど片栗粉いつも買い忘れて普通に煮物とかスープで冬瓜を使っていたのですがついに片栗粉購入。予想通りめちゃめちゃ大成功！リピート＆定番決定！冬瓜4分の１皮を５ミリほど厚めにとってわたも包丁で取り除き食べやすい大きさ(カボチャの煮物くらい)にカット沸騰したお湯に塩少々入れ、竹串がスッと入るまで煮・・・......