「豚肉と大根葉の甘辛混ぜごはん」

「豚肉と大根葉の甘辛混ぜごはん」
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    おいしそう！

大根１本分の葉！面取りに発生した大根のかけら！を使って、 エコでボリュームありの混ぜごはんを作りました。 田楽用の大根で面取りで発生した大根のかけら&人参を、 お米と一緒に白だし入りで炊飯をしました。 しぶなしめじ、豚肉の小間切れ、長ネギを甘辛く炒めて、炊......

ぴよさん

ぴよさん

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。