by gaoaynさん
2011/09/10 UP
gaoaynさん、おはようございます。
昔に、学校の調理実習で習った‘菊花豆腐’です。
いつもの豆腐が、いつもの汁物の具が、
ひと手間で別物になる♪って、嬉しいですよね。
菊の節句、お月見、敬老の日…のどれかに、
毎年1度は登場させるようにしています。
p。s。
昔の記事ですが‘菊花豆腐’写真入りでの作り方を、
追加でリンクしました。
ご興味があれば、どうぞ。。。
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