「みょうがの甘酢漬け」

「みょうがの甘酢漬け」
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    おいしそう!

洗ったみょうが3本(55)を縦に4等分に切って、塩を加えた湯でサッと茹でて、米 酢(大匙1+小匙1)・砂糖(小匙2)に漬けました。帰宅後には、食べ頃になっている はずです。...

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に!美味しく!野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。