レシピブログ
パンの耳でクルトンを作りました。 用意するもの パンの耳:1斤の半分(8枚切りなら4枚分の耳) オリーブオイル(ガーリックチップを作った時のオイル):スプーン5杯 調理手順 パンの耳を小さくカットします。 大きさの目安は、8枚切りの厚みを半分にした長さの正方形。 これをしっかり炒めて水気を飛ばします。 しばらく炒めると固くなるので、そうしたらオリーブオイルを入れます。大きめのスプーンに5杯、まぜな......
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