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今年初カレー 色々作ってきて、ここ最近定着してきた配合。 材料 鶏モモ 2枚 オリーブオイル 大4 コリアンダー(粒) 小1 クミン(粒) 小1 フェンネル(粒) 小1 カルダモン(粒) 3粒 クローブ(粒) 2粒 にんにく 2粒 たまねぎ 2個 しょうが 1かけ ターメリック 大2 クミン 大1 コリアンダー 大1 トマト水煮 1パック ココナッツミルク 25......
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