レシピブログ
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1月6日はガレットデロワ☆ 去年はお店で買ってきたけど 今年はお友達シェフに教えてもらって作ってみた ・・・というかほとんど作ってもらった(笑) パイシートとクレームダマンド作って、包んで持って帰って 翌日(6日当日)切れ込みいれて、卵塗って模様書いて焼いた。 切れ込みの入れ方は写メしてラインで指導を受けたw 模様はペティナイフの背中使って描き描き・・・ 焼き上がりはこんな感じ☆ 友達的にはもっ......
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