プレーンベーグル レシピあり

プレーンベーグル
  1. おいしそう!

★ 材 料(5個分) ★  最強力粉・・・250g  砂糖(またはグラニュー糖)・・・大さじ2  ドライイースト・・・3g  水・・・150cc  塩・・・小さじ1/2 【生地を茹でる時の材料】  水・・・2リットル  モラセス・・・大さじ2 ★ 作り方 ★ 【生地作り】  1.ボールに、ドライイースト、砂糖を入れ、その上に強力粉を入れます。  2.水に塩を良く溶かし、1に入れます。  3.最初......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。