栗原はるみさんのタルトタタン

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おいしそう！

ず～っと作りたいと思いながら、なかなか作れなかった「栗原はるみさんのタルトタタン」。昨年秋、ＮＨＫの「プロフェッショナル仕事の流儀」ではるみさんが特集されたときに、このレシピを作り上げるために60回近く試作をしたと話題になったあのタルトタタン。作ろう作りたいと思っているうちにりんごの季節が終わり、またりんごの季節がやってきました。今年こそと紅玉を用意し、テレビで使わ・・・ ...