レシピブログ
わたしの カレーの隠し味。 それは……。 ★ キャラメルソース(自家製) ★チリパウダー ★スイートチリソース です♪ * 定番っぽいものももちろん入れます。 インスタントコーヒーとか、チョコレートとか。 ありきたいなところで、トマトケチャップ、醤油、ソース。 たまにナンプラーやアンチョビも(特に魚介のカレーの時など) ですが、この3つを加えると、とっても簡単に、深みと旨みが増して 、カレーがとっ......
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