早春の「メバルとたけのこの煮つけ」 翌日は時短弁当「切干大根と卵の煮&鮭弁当」 レシピあり

早春の「メバルとたけのこの煮つけ」 翌日は時短弁当「切干大根と卵の煮&鮭弁当」
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    おいしそう!

ワカメに、たけのこ…早春の味ですね。定番の煮つけの配合でいつもの味に仕上がりました(*^_^*)翌日のお弁当は、メバルの煮汁で戻した切干大根と人参と卵です。甘塩しゃけをほぐしてご飯にのせて大葉をちらして、小松菜をレンジでチンしてゴマを振りかけたお浸しとプチトマトをそえてわずか10分の時短弁当です。クレソンが根をだしました。食べちゃうのがかわいそうで植えつけました。(*^_^*)大きくな~れ!...

momottiさん

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初めまして。 9月におばあさんになります。 お母さんになる娘に我が家の味を伝えたいと思います。