★副菜にぴったり茄子のザーサイ炒め★ レシピあり

0

おいしそう！

皆さん暑いですね。今日も、暑すぎてイライラです明日からお盆休みですね。家族がいると食事が大変ですよね。そん時の１品になる、副菜をご紹介します。茄子のザーサイ炒めですこの料理は、サラダ油とごま油で炒めた茄子にザーサイを絡めて作ります。たくさん食べられるので、作り置きしましょうなすは皮を縞目にむき、切れ目を入れます。３～４㎝長さに切り、水にさらします。水気をふき、サラダ油、......