新しいガスコンロのグリルで、天然ブリの塩焼きレシピあり

20170820(Sun) 夕食-2休日の料理当番でした。料理作りの前には、近所のスーパーへ食材の買い出し。並んでいるものを見ながら、献立を考えます。魚売り場で、生サンマが並んでいるのを見て、塩焼きにしようかと思っていたら、天然のブリの切り身が100グラム100円。方針転換し......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん