長芋とキュウリとミョウガの辛子明太子和えレシピあり

20210409(Fri) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。レシピ通りに作ることは滅多になく、在庫食材の組み合わせを優先したりしています。これも、冷蔵庫の中身の寄せ集め。「長芋とキュウリとミョウガの辛子明太子和え」です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん