水菜とブナシメジと油揚げの白だし煮レシピあり

20210529(Sat) 夕食-2メインを猪カツにしたので、副菜は軽めのもの。在庫の水菜を使っておこうと思い、同じく在庫食材のブナシメジと油揚げを加え、「水菜とブナシメジと油揚げの白だし煮」を作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん