白菜と油揚げとブナシメジの白だし煮レシピあり

20221022(Sat) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。気温が下がってきて、温かいおかずが恋しくなります。これは、煮汁が飲めるくらいの汁ものを兼ねた煮もの。白菜と油揚げとブナシメジの白だし煮です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん