霜降り牡蠣のおろし甘酢和えレシピあり

20230205(Sun) 夕食-4近所のスーパーで刺身を探していましたが、ピンとくるものが見当たりません。それで、嫁さんはNGですが、久しぶりに生牡蠣。霜降りにして、おろし甘酢を和えました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん