ベーコンとほうれん草、舞茸のチーズ載せ焼き

20241214(Sat) 夕食-2嫁さんが留守でしたので、ひとり居酒屋。料理作りは、家事と言うよりも趣味のようなもの。時間も十分あったので、苦ではありません。買いものに行って、広告の品のほうれん草を購入。ベーコンと舞茸と合わせてチーズ載せ焼きにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん