ままかりの甘酢漬け、薬味多めの冷奴

20250513(Tue) 夕食-3高知旅行から戻り、いつもの夕食作り。岡山で乗り換えるときに気になっていたままかり。近所のスーパーで、ままかりの甘酢漬けを見つけ購入。キュウリと合わせて、簡単な酢のものにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん