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モニターで頂いたGABAN花椒塩<パウダー> (ホワジャオエン)とGABANクローブを使って中華風お豆腐ハンバーグの甘酢あんかけを作ったよ材料(15個分)鶏ムネ肉 900gお豆腐 1丁(300g)タマネギ 1個GABAN花椒塩 小さじ2GABANクローブ 10ふりくらいおろし生姜 20gコショウ 少々片栗粉 大さじ2野菜あんか......
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