ほうほう。
イカ揚げるときのポイント、勉強になります～。
イカとかとうもろこしとか、こわくて揚げたことないんですよ～~_~;
…続きを読む

by canchomeさん

2013/09/10 UP

Thanksコメント：

canchomeさん、こんにちは～♪コメント、ありがとうございました。　イカを揚げる際の「油はね」は起こりうることなので、少しでも安全に調理することが必要です。　油はねを防ぐ、完璧な対策はありませんが、収縮しやすいイカの皮を内も外もきれいにむき、適当に切れ目を入れ、水気をよくふいてから揚げるとかなり違ってきます。　くれぐれも安全に揚げて下さいね。　いつも感謝です。　今後ともよろしくお願いします♪
…続きを読む