レシピブログ
ヘルシーな鶏ひき肉をそぼろに炒め、トロッとしたナスとさっぱりした大根おろしを加えた「ナスのおろしそぼろ炒め」を作りました~。ナスは揚げずにレンジ調理で柔らかくし、鶏そぼろと一緒にさっと炒めます。味付けはだしの余韻が料理をおいしくする、ミツカンさん追いがつおつゆ2倍です。つゆと鶏ひき肉から出る旨みが茄子にしっかりしみて、お箸が進む一品が出来上がりました~。...
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