ryujis 杉村 龍児さん

syu♪さん
おはようございます 
鶏肉と筍の花椒塩炒め
素晴らしい鶏肉の料理
塩麹の柔らかい味付けが素敵です
丁寧な作り方ありがとうございます。
チルドシューマイのおろしポン酢
ヒガシマルうどんスープで作る浅漬け
素敵なお料理
献立
感謝です
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by ryujis 杉村 龍児さん

2016/05/18 UP

Thanksコメント:

ryuji_s1さん、こんにちは~。
コメント、ありがとうございました。
今日もおおきに~です。

中国料理によく使われる花椒と塩をブレンドした花椒塩で炒め物を作りました。
香りも良くて、ほど良い辛味が美味しかったです。
鶏の唐揚げに添えて、少量つけていただくのも大好きですが、炒め物の味付けにもおすすめです。

シューマイのおろしポン酢、ヒガシマルのうどんスープで作ったさっぱりした浅漬けも美味しかったです。
うどんスープはいろいろとアレンジできそうです。

天気が良いので、素敵な一日をお過ごし下さい。
水分もしっかり摂って下さいね~。
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