2016/09/18 UP
ryuji_s1さん、おはようございます。
コメント、ありがとうございました。
今日も励みになります。
韓国の調味料:コチュジャンを使って秋刀魚の煮物を作りました。
唐辛子味噌の辛みとコクがしっかりきいて美味しかったです。
和の味とはひと味違う深みが出ますね。
ご飯にぴったりのコチュジャン煮、おすすめです。
副菜の炒め物、和え物の野菜中心でヘルシーです。
機会があれば、ぜひ味わってみて下さい。
台風と秋雨前線の影響で大雨が心配です。
くれぐれもお気をつけ下さい。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
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