2016/11/25 UP
ryuji_s1さん、こんにちは~。
コメント、ありがとうございました。
今日もおおきにです。
いつものしょうが焼きのタレに豆板醤を加えてピリ辛味に仕立てました。
炒めたのは豚こまとナスです。
ナスはさっと油で揚げてから炒めたのでトロトロに仕上がりました。
ピリ辛で風味のあるタレと具材がからみあって美味しい炒め物が出来上がりました。
寒くなってくると豚汁が美味しいですよね。
ふんわりした絹揚げのねぎポンもおすすめです。
厳しい寒さが続いています。
体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。
本日もありがとうございました。
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