2017/02/02 UP
ryuji_s1さん、こんにちは~。
コメント、ありがとうございました。
今日も励みになります。
自家製の肉味噌を作り、旬のキャベツの炒め物の調味料に使いました。
ひき肉のうま味、甘味噌のコク、豆板醤の辛みが合わさった炒め物です。
おっしゃる通り、キャベツの甘みが引き立つご飯にぴったりのおかずが出来上がりました~。
ちくわとほうれん草の和え物、大根と豚バラ肉のさっと煮、どちらもさっぱりした味が楽しめます。
機会があればぜひ一度召し上がってみて下さいね。
今日も体調にはくれぐれも気をつけて、良い一日をお過ごし下さい。
いつも本当にありがとうございます。
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