2017/06/18 UP
ryuji_s1さん、おはようございます。
コメント、ありがとうございました。
今日もおおきにです。
旬のアジ(鯵)をエスカベッシュでいただきました。
マリネ液にはエルブ・ド・プロバンスも加えて風味付けしています。
今回は食べやすい和の醤油も加えました。
しっとりしたアジのうま味が楽しめました~♪
新玉ねぎのスープは甘みたっぷりです。
からしの風味をきかせたパスタサラダもおすすめです。
機会があれば、ぜひぜひ召し上がってみて下さいね。
今日も穏やかな一日をお過ごし下さい。
いつも感謝です~。
…続きを読む