レシピブログ
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週末に作ったカスタードプリン、今回はルクルーゼのお鍋で作りました。 *(自分の覚書として)カスタードプリンの材料の分量* ・玉子(全卵)3個 ・砂糖 70g ・牛乳 300cc ・生クリーム200cc ・バニラエッセンス 適宜 ※カラメルの材料はこの分量には含まれていません プリン液を作ったら2~3回濾してから器に注ぎ、 アルミホイルできっちり蓋をしました。 予め鍋の半分くらい水を入れ......
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