鶏ささ身とホタテの中華風七草粥レシピあり

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おいしそう！

1月7日の朝、7種類の野菜が入った粥を食べる風習が、七草。無病息災と招福を願うもので、お正月のおせち料理に疲れた胃を休め、ビタミン補給をする効果もあるのだそう。この七草粥、1月7日の朝に食べるというのがポイント。去年までは朝に作る時間がなく、仕方なく夕ごはんの一品として出していましたが、今年は、きちんと朝に食べようと一大決心!! 一念発起!!そのための時短レシピとして作ったのが、「鶏ささ身とホタ......