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パネトーネマザーで作る雑穀パン 近頃、 雑穀パン が人気♪ たまご・牛乳・バターは使わずに。 とってもシンプル。 主な材料は粉、雑穀、砂糖(*^ー^)ノ そして、ドライイーストではなく パネトーネマザー酵母(粉末)で☆ まだまだ、研究中だけど。 ほんのり甘い生地になってくれるのが好き( ´艸`) 焼きたての表面はカリッと。 中はふんわり(≧▽≦) 焼き時間や温度を変えてみたり。 配合を......
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