旅行中の記事が山盛り待機中なので(笑)レシピブログの連載更新しました~♪
素朴なヘルシーキャロットケーキ☆砂糖を使わないでメープルシロップで仕上げました。
外は素朴なホロホロ感♪中はしっとり柔らかいのが魅力です☆
子供からも「マミー!今日は成功だったね」と。。。
え??今日はってどういう意味?!
まあいい!褒められていることには変わりはないのだから。(爆)
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!