茹で鶏とザーサイの春雨サラダ レシピあり

茹で鶏とザーサイの春雨サラダ
  1. 25
    おいしそう!

ザーサイがまだある~☆うれしいな~^^ 本当は豚肉を使ったレシピにどうしても使いたい~~と思ってましたが鶏肉にもとっても良く合います♪←豚薄切り肉が底をつきました><(涙) 今日の気分は春雨~~♪(笑) 時々無性に食べたくなります☆ 春雨の中にきゅうり♪そして柔らかく茹でた鶏肉!この中に粗みじん切りにしたザーサイが食感も楽しくしてくれちゃいます♪脇役のアサツキもいい仕事してま~・・......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!