ひな祭りにツナとスモークサーモンのちらし寿司 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

ひな祭りにぴったり、洋風ちらし寿司をご紹介します♪
不思議な組合せですがとってもおいしくって病みつき間違いなし！
見た目もカラフルでとってもおいしくパーティー向け☆

★材料

(4人分)

  • 炊いたご飯

    2合分

  • A酢

    大さじ1

  • A塩

    小さじ1

  • A砂糖

    大さじ1

  • Bツナ缶

    1缶（80g）

  • （トリミング、切れ端でよい。）　

    120g

  • Bディル

    刻んで大さじ2

  • Bすりおろししょうが

    小さじ2

  • Bマヨネーズ

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    あたたかいご飯によく混ぜ合わせたAを加えて扇ぎながらご飯を切るようにしながらよく混ぜる。

  2. 2.

    １の中にBを順番に加えながら混ぜて完成。

★ワンポイントアドバイス

ディルの代わりに、アサツキ又は万能ねぎ、紫蘇、チャイブなどで代用可。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！