ご飯がススムさんまの蒲焼丼レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。この週末は冷蔵庫の食材を食べ尽くす作戦です。まずは今年初のさんま！開いた状態で売っていたので、さんまの蒲焼丼にしました。この状態↓↓で売っていると調理が楽チンですね😄 小骨は気にせず、半分に切って薄く小麦粉をはたき、フライパンにゴマ油小さじ2を入れて中火で皮目から焼きます。両面焼けたら、醤油小さじ2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1、酒小......