なんだこの上等感・・・塩麹でサワラを焼いたら・・・レシピあり

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おいしそう！

レシピってほど大したものではないですが。塩麹って、これだけで終わってしまう調味料だからなんかヤバイですね。すっごく手抜きしているように思える・・・実際手抜きなんですけど。なのに、むっちゃくちゃ美味しくなるのはなぜスパイス使います。持ってらっしゃらない方、すみませんm(_ _ )m 山椒で代用できると思います。＜サワラの花椒焼き＞２人分材料・サワラ・・・２切れ・塩麹・・・大さじ1......