山椒が香る、サワラの煮漬けレシピあり

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おいしそう！

サワラを山椒の香りで炊きました。実山椒だったらもっと香り高いかもーと思ったんですが、実山椒、たくさん入ってたので断念。パウダータイプの山椒で作りました。和風の感じが一層強くなって美味しいですよ。＜山椒の香りのサワラの煮漬け＞2人分材料・サワラ・・・2切れ・水・・・100cc ・酒・・・100cc ・うすくちしょうゆ・・・大さじ1 ・みりん・・・大さじ1 ・砂糖・・・小さじ2 ・ス......