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ヘルシーなソテー、朝ごはんやおやつにも。
★材料
(1人分)
りんご
1/4個
ココナッツオイル
大さじ1(固形)
ナッツ
大さじ1
砂糖
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンに5㎜幅にスライスしたりんごを並べ、ナッツ、ココナッツオイルを周りに置き、加熱する。
2.
オイルが溶け、りんごになじみ、しんなりしてきたら全体に砂糖をふりかけてなじませて完成。
焦げめはお好みで。品種によりますがあまり加熱しすぎると崩れます。シナモンなどをふるとさらに美味しい。
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