簡単カワイイ！シュトーレン風ドーナツ

簡単カワイイ！シュトーレン風ドーナツ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

具だくさんのドーナツをシュトーレンのような風味で作りました。ホットケーキミックスを使っています。
牛乳ではなくヨーグルトで作ることでふわっふわです！

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    75ｇ

  • 卵

    1個

  • プレーンヨーグルト

    50ｇ（大さじ3位）

  • デーツの実

    ３個

  • ナッツ（無塩）

    大さじ1分

  • ホワイトチョコ

    20ｇ（板チョコ1/2枚）

  • ラム酒

    小さじ1/2

  • シナモンパウダー

    少々

  • 油

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    デーツの実は種をとり、1㎝角に切る。
    ナッツ（無塩）、ホワイトチョコも同様に大きさを揃えて切る。

  2. 2.

    ボールに卵、プレーンヨーグルトを入れて混ぜる。

  3. 3.

    ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、途中で１の具材を全部入れ、ラム酒、シナモンパウダーを加えて全体を混ぜてまとめる。

  4. 4.

    油を熱したフライパンで大さじ1くらいを弱火で両面ゆっくり焼く。
    焼けたら粉糖をふり、完成。

★ワンポイントアドバイス

粉糖はコーンスターチが含まれているものだと溶けにくいのでおすすめです。
オタフクのデーツを使用しています。
小さめに焼くと食べやすくカワイイです。
ラム酒はお子さんには抜いても良いと思います。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。