レシピブログ
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《材料》 蒟蒻 ・・・ 1枚 高野豆腐 ・・・ 2枚 ★白だし ・・・ 大さじ3 ★砂糖 ・・・ 大さじ3 ★みりん ・・・ 大さじ1 ★酒 ・・・ 大さじ1 ★醤油 ・・・ 大さじ2 水 ・・・ 500cc 《作り方》 1. 蒟蒻の灰汁抜きをする。 2. 鍋に蒟蒻と水、★を入れ火にかける。 3. 沸騰してきたら中火弱......
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