ココキッチンさん

青山　金魚さん、こんばんは〜！
惚れ惚れするようなコンフィですね！素敵なレシピ、ありがとうございます♪是非、作ってみたいです！当日は素敵なお仲間と、とっても楽しい時間を過ごされたようですね(^^)/♪♪
リューセー君、毎日お洒落で美味しいご飯を食べる事が出来て、お幸せですね^_−☆スペアリブも楽しみで〜す☆
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by ココキッチンさん

2015/07/10 UP

Thanksコメント：

ココキッチンさんおはよーうございまーす♪
りゅーせー号ってお子様ランチメニュー嫌い（マヨネーズとかホワイトソースとかドレッシングとか）
の　意外とハーブやスパイス（辛くないやつ）は平気で　不思議な9歳児。
ココキッチンさんのお料理にもいつも刺激を頂いておりまーす！♪
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カシュカシュさん

こんにちは♪
ひゃ～、金魚さん、鶏肉のコンフィを作られたのですね～！
めっちゃくちゃ美味しそうですっ（≧∇≦）　
コンフィはお店で食べるイメージでしたが…（笑）私もぜひぜひtryしてみたいと思います♪
お写真も素敵でうっとりです☆
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by カシュカシュさん

2015/07/10 UP

Thanksコメント：

わお！カシュカシュさんは　ストウブで美味しくですねー♪♪ぜひぜひ！
私もお店で食べるもんだ！と思ってたのですが、実際に挑戦してみたら　ほっとく時間がながーいだけだったので　嬉しくなりました♪
ラードを手に入れられなかったので、今度はラードでも挑戦したいです
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かなぱんさん

こんにちは♪
早速お気に入りに登録っと、この夏の来客にはこれがいい！
一日漬けて翌日低温オーブンですね♪
レモンも一緒にですねっ♪
スパイス大使で頂いたスパイス達、まだまだたくさんあるので
活用しなくちゃ～＾＾
鶏もいいけど、スペアリブも気になります～～！
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by かなぱんさん

2015/07/10 UP

Thanksコメント：

かなぱんさーん！
もう　是非是非、スパイス大作戦で！！
スパイスとハーブ　かなぱんさん流にアレンジも楽しんでくださーい♪
スペアリブは　今月のカレースパイスも入れて　仕込み中でーす♪
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メタさん

おはようございます♪
最近毎週、我が家にお客人（家族だけどね）が遊びに来るんだけど、晩御飯の準備がいつも大変^^;
おもてなし、ほっとくだけに目が留まりました。それに読んだら保存もＯＫだとか、こりゃ日曜日の晩御飯はこれに決まり！
今から準備すりゃ出来そうだね、また、お世話になります(*^□^)
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by メタさん

2015/07/10 UP

Thanksコメント：

メタさーん　こんにちわー♪
そうなんです　そうなんです
お好みのハーブやスパイスや果実と一緒に漬け込んで
翌日ラードかオイルで低温でほっとき煮込みでいいです！
オイル煮込みは保存がきくらしいので、大目に作っておいて
ジプロックに小分けして冷凍庫保存。
食べたい時に解答し、フライパンで表面をカリッと焼いて食べ続けてまーす♪
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