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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は エンゼルケーキのレシピ 。天使の輪っかのイメージで、シフォン型やエンゼルケーキ型を使って焼く、卵白を使った白いケーキです! 材料 18cmエンゼルケーキ型 ・卵白 1個分 ・グラニュー糖 40g ・バター 40g ・薄力粉 80g ・ベーキングパウダー 2g ・卵白 2個分 ・グラニュー糖(メレンゲ用) 30g もっ......
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