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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はよもぎの季節ってことで よもぎ食パンのレシピ ! 材料 1斤(蓋つき) ・強力粉 250g ・砂糖 20g ・スキムミルク 12g ・塩 5g ・インスタントドライイースト 3g ・水 185g ・よもぎ粉 10g ・バター 24g 水で少し戻すタイプのよもぎ粉を使っています。しっかりよもぎを感じられる分量。 ・バター......
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