レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は シンプルな表巻きロールケーキのレシピ! 動画でもご覧いただけます↓ 材料 27×27cm (今回の分量/190℃14分) ・卵黄 4個分(75g) ・グラニュー糖 15g ・水あめ 23g ・牛乳or豆乳 25g ・サラダ油 15g ・ブランデー 2g ・卵白 3個分(102g) ・グラニュー糖 32g ・薄力粉 4......
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