こりゃ大阪のソウルフードですわね！！
美味しいですよねー。ごはんが進んで仕方がない。あんまり東京では見かけない料理かなぁ。モツ煮ともまたちょっと違う気がするんですが、、、。
…続きを読む

by オカザキッチンさん

2014/11/20 UP

Thanksコメント：

関東では、お味噌をあまり使わずにすき焼き風味で作るらしいですね。
昨日、私も東京のお友達から始めて言われました。
白味噌のコックリがクセになる味ですよ。
…続きを読む