講師試験に向けて・・テスト講習ファーストレッスン♪ レシピあり

講師試験に向けて・・テスト講習ファーストレッスン♪
  1. おいしそう!

今日は、3月に講師テストを受験希望のおふたりの生徒さんと一緒に・・ 山型食パンとあんぱんのテスト用の講習をしました。 試験は、まだまだ先ですが~ おふたりともおうちでよくパンを焼かれているので・・ 変な癖がついてしまう前に、 正式な作り方でまず覚えて欲しくって テスト用ですので、ファミリーコースの時よりも 詳しく細かく・・ひとつずつ丁寧に作っていきました。 とりあえず、手順はばっちり復習していただ......

らぶぱんさん

らぶぱんさん

2007年6月にジャパンホームベーキングスクールの講師資格を取得しました。 2008年3月に横浜市都筑区の自宅で、パン教室プティボヌールを開講しました♪ 最近は、天然酵母のパンのお勉強も始めました。