酒盗でチャンジャ風とasianpop のリダレシピあり

お知り合いに酒盗をいただきました。鰹の内臓の塩からです。和風アンチョビって感じかな？そのままでは塩辛いので、コチュジャンを混ぜてみました。酒盗のチャンジャ風です...

大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら、半額食材ねらっては、お料理してます。夜中にＳＳ５０１のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

たーぼのははさん