旬のモズク&八重山そば レシピあり

旬のモズク&八重山そば
  1. おいしそう!

数日前は東京でまさかの降雪 気温の変化が激しい今日この頃 体調など崩されてないでしょうか? 健康的な栄養ある食事が1番の予防ですね☆ 最近の私は八重山そば スープに変化をつけると毎日でも飽きません そして旬モノ モズク 今年のモズクは細目でおいしいです 毎年、一斗缶で海人から入手していますので しばらくはモズク三昧できそうです 民宿のおばあはこの時期に1年分のモズクを採り、塩漬け保存です THE ......