レシピブログ
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この日は豆腐が食べたくて。大根おろしの揚げだし豆腐にしょうと思ったのですがお肉も食べたくなって、すき焼き風に。<揚げ出し豆腐のすき焼き風>木綿 豆腐は1/2丁だけ使用。1時間ほど重しをして水分をきり、片栗粉をまぶして揚げる。少しの油でソテーしてもいいですネ......
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野菜の旨みいっぱい炒り...
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豆腐ハンバーグ
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